除塵設(shè)備在糧庫中的運用

      噴霧抑塵技術(shù)可將粉塵及工藝過程中形成的再生性粉塵吸附于谷物表面，避免粉塵飛逸，有利于從根本上控制糧食粉塵爆炸。技術(shù)簡單，初投資低，便于操作噴霧抑塵設(shè)備由油箱、齒輪泵、噴嘴三大部分及濾油器、壓力流量表、調(diào)壓勻壓閥、管道等輔件構(gòu)成，較之通風(fēng)除塵管網(wǎng)，其投資要低得多。尤其對于吸塵點多、水平直風(fēng)管超長的風(fēng)網(wǎng)，其投資及操作上的優(yōu)勢更明顯。以某新建糧庫出糧地溝風(fēng)網(wǎng)為例，該庫有25m淺圓倉2@6個，間距37m相間，出糧地溝長達180m，吸塵點多達20余個，每次作業(yè)均需由工人進入地溝手動開啟與作業(yè)倉相關(guān)的25個吸點風(fēng)門，并關(guān)閉其余風(fēng)門，操作不方便。若嘗試采用噴霧抑塵取代該組風(fēng)網(wǎng)，鋪設(shè)輔油管道并在每個卸糧點設(shè)置相應(yīng)噴嘴與電磁閥，單就初投資及操作兩個方面來看，其優(yōu)勢是明顯的。
　　靈活方便，可移動作業(yè)由于通風(fēng)除塵系統(tǒng)管網(wǎng)相對固定，故噴霧抑塵技術(shù)在露天散糧作業(yè)中有著前者無法比擬的優(yōu)越性，新建糧庫中平房倉的裝、卸糧作業(yè)即可考慮以移動式噴霧抑塵設(shè)備來完善現(xiàn)有的通風(fēng)除塵體系。
　　運營費用當(dāng)前噴霧抑塵多選用油類抑塵劑，考慮到油的哈敗變質(zhì)，對抑塵劑的品質(zhì)要求較高，其噴加成本無疑比風(fēng)網(wǎng)電耗要高得多，但若綜合考慮初投資、管網(wǎng)維護費用、發(fā)放作業(yè)中由于粉塵的吸走而由倉儲企業(yè)承擔(dān)的損耗（風(fēng)耗）、出灰費用等，兩者的運營管理費用的差距縮小。筆者認(rèn)為，尋求理想的噴霧抑塵劑，研制出乳化型、靜電型等新型抑塵劑，力求達到高效低成本，同時精確確定每批物料的最佳噴施量，這是降低噴霧抑塵技術(shù)的運營費用的關(guān)鍵，更是該技術(shù)在儲運環(huán)節(jié)中得到推廣應(yīng)用、并受到倉儲企業(yè)青睞的關(guān)鍵。
　　抑塵劑對糧食儲藏、加工、食用品質(zhì)的影響由于抑塵劑的噴加量極小，故其對谷物品質(zhì)與外觀基本上無影響，在谷物中不可見、不可聞也感覺不到。有資料介紹，噴油抑塵處理后，對小麥的制粉與烘焙品質(zhì)無影響，亦不影響其面粉、麥麩的產(chǎn)量和等級，但作為在我國剛起步的一項新技術(shù)，這方面的研究有待進一步的深入。